ARC Rooftop ligger tolv våningar ovanför staden och erbjuder en av Stockholms mest slående utsikter, där den historiska stadssiluetten möter Hagastadens framväxande arkitektur. Restaurangen serverar en delad matupplevelse inspirerad av sydostasiatisk matkultur, omtolkad med en modern twist och kompletterad med skandinaviska råvaror. Menyn är uppbyggd kring balansen mellan sötma, syra, salt och hetta — de fyra hörnstenarna i ARC:s kulinariska identitet — med influenser från familjerecept, matmarknader och gatumatstraditioner.

Ett starkt fokus på lokalodlade råvaror genomsyrar hela konceptet. Under de varmare månaderna använder köket grönsaker, färska örter och ätbara blommor odlade i fastighetens innergårdsträdgård. Under vintern säkerställer microgreens odlade i ARC:s eget växtrum levande smaker året runt.

Baren följer samma filosofi och serverar cocktails skapade med precision och respekt för varje ingrediens, som speglar smakprofilerna som finns i köket.

Omgiven av ett 360-graders panorama över Stockholm erbjuder ARC Rooftop en samtida mat- och dryckesupplevelse förankrad i hantverk, smak och exceptionell utsikt.